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ALCACHOFAS IMPERIALES

por Cocina Fácil

viernes, 14 de septiembre del 2007 a las 14:41

guardado en Alcachofas, Bechamel, Jamón, Queso, Serrano

Ingredientes para 4 personas:

alcachofa hervida 8 unidades
jamón serrano, 150 gramos
1 taza de bechamel (clara)
queso rallado 100 gramos
ajo 2 unidades
perejil, al gusto

PREPARACIÓN:

Mezclar la bechamel con el jamón, perejil y ajo picados finamente. Rellenar las alcachofas y colocarlas en una fuente refractaria, espolvorear con el queso rallado e introducir en el horno, con el gratinador encendido unos minutos, hasta que la superficie esté dorada. Servir

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Comentarios sobre ALCACHOFAS IMPERIALES

fotocasa

una verdura muy jugosa..las alcachofas.

#1 13.11.2008 a las 20:55

empleo

jamón serrano¡¡..no pega para nada¡¡

#2 14.11.2008 a las 20:25

recetas de cocina

Bien doradito debe ser una verdadera delicia :D

Saludos

#3 02.06.2009 a las 20:45

Sobre esta anotación

Cocina Fácil escribió esta anotación hace 2 años. En ella habla sobre Alcachofas, Bechamel, Jamón, Queso y Serrano.

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