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Ensalada de alcachofas
martes, 04 de marzo del 2008 a las 15:20
Lavamos bien la lechuga y la ponemos de base. Colocamos rodajas de tomate y las medias alcachofas ( de frasco ) alrededor.
aparte preparamos una vinagreta con: 3 partes de aceite y 1 parte de vinagre, una pizca de sal,una cebollita picada y un huevo cocido.
Vertemos la vinagreta por encima y servimos bien fresquita.
