Huevos de cuaresma

martes, 24 de abril del 2007 a las 12:24

guardado en Andalucia, Andaluza, Cocina, Cuaresma, Huevos, Recetas

Ingredientes:

Huevos
Azúcar moreno
Harina (pastelera)
Vino blanco, dulce o manzanilla

Elaboración:

Se parten huevos duros a lo largo. Se sacan las yemas y se machacan con azúcar en polvo, rellenando una clara y tapando con otra. Se envuelven en una pasta de freir, de harina, huevo batido y vino blanco. Se frien y se sirven con una salsa hecha con harina sin tostar, leche y azúcar, a ser posible fina o morena.

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Comentarios

Yessenia

Oye se ve muy practica la receta, pero el problema es que no le encuentro por ningún lado la foto de como quedaría al final de todo el proceso lo que me voy a comer.

Seria bueno poner por lo menos una imagen. Se agradece porque la verdad tengo todos los ingredientes necesarios que compré hace días en http://www.supersolsupermercados.es/ pero me queda la incertidumbre de saber como debe quedar mi plato.

#1 14.07.2008 a las 01:59

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