¿Quieres tener tu propio blog?
Pollo al limón
martes, 17 de julio del 2007 a las 11:09
Ingredientes para 2 personas:
2 pechugas de pollo
Ajos
1 limón
Aceite de oliva
1 sobre de gelatina
Sal
2 cucharadas de vino blanco
1 vaso de
agua
Preparación:
Doramos las pechugas en la sartén con aceite, previamente saladas, añadimos el ajo picado al final para que no se queme. Retiramos las pechugas de la sartén y las cortamos en tiras. Colocamos las tiras en la sartén junto el vino, el agua, la gelatina y el zumo de medio limón. Cuando hierva todo lo colocamos en un molde y decoramos con rodajas del limón restante. Dejamos enfriar varias horas.
Web sobre cocina, recetas y platos
Comentarios sobre Pollo al limón