¿Quieres tener tu propio blog?
Receta de hoy - Quesillo Venezolano
Ingredientes:
- HUEVOS
-UNA LATA DE LECHE CONDENSADA
- LA MISMA CANTIDAD DE LECHE NORMAL QUE LA LATA DE LECHE.
Modo de preparación:
Se baten huevos y se echa la leche condensada. Se remueve y se echa la leche normal. En un molde de aluminio de que tenga tapa o si no una lata de galletas de las redondas no muy grande, de unos 15 centimetros de diametro por 10 15 de alto echamos una taza de azucar y un poco de agua y lo pones al fuego hasta que se te quede caramelo (no lo remuevan hasta que ya este dorado) se deja enfriar un poquito y se echan los demas ingredientes se tapa la lata, y en la olla presión le pones agua que le llegue a la mitad de la lata y metes la lata y cierras la olla la dejas 20 minutos, abres la olla y lo dejas enfriar, abres la lata y le das la vuelta en una fuente y lo metes en la nevera. Se sirve frio.
Disfrutadlo
