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Recetas en Cocina Fácil
Sopa fría de melón con jamón
Ingredientes: Melón, un poco nata liquída, jamón, perejil, bastoncitos de pan integral kon sésamo. Preparación Se saca la carne del ...leer completo
Atún encebollado
INGREDIENTES : Atún fresco cortado en taquitos (unos 250 gr. para 3-4 personas), 1 cebolla, 1 vaso de vino blanco, sal, pimienta, aceite y una hoja de laurel ...leer completo
Almejas con habichuelas
Ingredientes: 1 bote de habichuelas en remojo 1/4 de almejas grandes ajo picadito pimenton dulce vino fino sal aceite 1 cucharada de harina Preparación: Se hacen las almejas a ...leer completo
2 recetas con mascarpone
SALMÓN EN SALSA: -Filetes de salmón ahumado -Eneldo -250 g de mascarpone -150 cl de leche -sal y pimienta Preparación: Batir el mascarpone con una cuchara de madera añadiendo ...leer completo
Espinacas con costra
Ingredientes: 2 kilos de espinacas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 lonchas de jamon 6 huevos aceite mantequilla 5 cucharadas de crema de leche Queso rallado Preparación: Cocer las espinacas al ...leer completo
Gachas con miel de caña
Postre típico de algunas zonas de Málaga Ingredientes 1/2 kg. de pan moreno 200 gr. de harina candeal 1/4 l. de aceite 100 gr. de matalahúva 100 gr. de miel de caña sal ...leer completo
Huevos de cuaresma
Ingredientes: Huevos Azúcar moreno Harina (pastelera) Vino blanco, dulce o manzanilla Elaboración: Se parten huevos duros a lo largo. Se sacan las yemas y se machacan ...leer completo
Recetas de zumos
Zumo de brécol y remolacha Ingredientes: • lechuga, 6 hojas • brécol, 1 unidad • remolacha pequeña, 1 unidad • acelgas, 1 puñado • hinojo, 1/2 bulbo ...leer completo
Perdiz escabechada
Receta para el escabeche: 1 vaso de vinagre, aceite, laurel, ajo, pimienta, pimenton y agua y también si quieres le puede poner un poco de vino blanco - Limpiamos la perdiz y cortamos en pequeños ...leer completo
