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Vino en Cocina Fácil
Gallina en pepitoria
Una gallina tierna de un kilo. Un vaso de vino blanco. 2 dl de aceite oliva de 0´4 grados. 100 g de harina para rebozar. 10 almendras crudas. Una yema de huevo crudo. Dos de huevos cocidos. 100 g ...leer completo
Almejas con habichuelas
Ingredientes: 1 bote de habichuelas en remojo 1/4 de almejas grandes ajo picadito pimenton dulce vino fino sal aceite 1 cucharada de harina Preparación: Se hacen las almejas a ...leer completo
Vieiras al vino
Ingredientes: 1 docena de vieiras,50 gr de mantequilla,2 cebollitas,1 cucharada de harina, 1 vaso de vino blanco seco,pimienta, sal, perijil picado Preparación: impiar ...leer completo
Sopa de mejillones
Ingredientes: 24 mejillones limpios 1 cebolla, picada 1 tallo de apio, en trozos 2.5 dl de vino blanco 3.75 dl de caldo de pescado 4 ramitos de perejil 1 ramito de tomillo 1 hoja de laurel 50 g de ...leer completo
Granizado de vino tinto con menta y zumo de lima
Ingredientes: .imagesForito { font-size:12px; text-align:justify} .imagesForito img { clear:both; margin:0 0 5px 0; text-align:justify} 100 gr. de azúcar 50 ml. de zumo de naranja 2 cucharadas de ...leer completo
