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Tostada de cebolla caramelizada
martes, 06 de octubre del 2009 a las 23:57
Ingredientes:
• pan frito,
• cebolla caramelizada,
• queso de cabra, al gusto
Elaboración
Sobre una rebanada de pan frito se pone alrededor de una cucharada mediana de cebolla caramelizada y encima una rodaja o varias (según el gusto) de queso de cabra fuerte. Se gratina en el horno 4 minutos hasta que se derrita el queso un poco.
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